Montepulciano D'Abruzzo D.O.C.

La Nostra Degustazione: Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Aromi di viola, frutti di bosco, frutta sotto spirito, intensi sentori minerali e animali. Asciutto, medio corpo e struttura; il tannino, giovane e moderatamente percettibile, e' mitigato da una punta di sapidita'. Il finale e' discretamente persistente con un tocco di amaro e di fruttato.

Abbinamenti: Salumi e formaggi mediamente stagionati, primi piatti al sugo e a base di carne, carni rosse in umido e alla griglia, selvaggina da pelo. Ideale per accompagnare anche timballi, lasagne, sformati e verdure ripiene al forno.

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